{"id":25524,"date":"2023-11-30T07:45:25","date_gmt":"2023-11-30T06:45:25","guid":{"rendered":"https:\/\/freewalkingtoursalzburg.com\/bier-in-salzburg\/"},"modified":"2023-11-30T07:45:25","modified_gmt":"2023-11-30T06:45:25","slug":"bier-in-salzburg","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/freewalkingtoursalzburg.com\/de\/bier-in-salzburg\/","title":{"rendered":"Bierf\u00fchrer: Die 6 besten Orte zum Biertrinken in Salzburg"},"content":{"rendered":"\n

Lass uns \u00fcber die Salzburger Bierszene sprechen. In Salzburg haben die Biere so viel Geschichte wie die Stadt selbst. Du kannst in eine Brauerei gehen, die es schon l\u00e4nger gibt als die meisten L\u00e4nder und ein Bier trinken, das \u00fcber Generationen hinweg perfektioniert wurde. Es geht hier aber nicht nur um uralte Traditionen. Neue Brauereien tauchen auf und probieren gewagte Geschmacksrichtungen und Brautechniken aus, die dich \u00fcberraschen k\u00f6nnten.<\/p>\n\n

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Jede Brauerei hat ihre eigene Art, Dinge zu tun; du kannst den Unterschied sehen, riechen und schmecken. In diesem Artikel stelle ich dir die besten Orte vor, an denen du in Salzburg ein Bier trinken kannst, aber auch Orte, an denen du Bier aus erster Hand erleben und lernen kannst.<\/p>\n\n

Die 6 besten Orte zum Biertrinken in Salzburg<\/h2>\n\n

Lass uns \u00fcber ein paar gute Orte sprechen, an denen man in Salzburg ein Bier trinken kann. In Salzburg wird seit dem 14. Jahrhundert Bier gebraut. Das ist eine lange Zeit. Denk mal dr\u00fcber nach – die Welt war ganz anders, als diese Brauereien zum ersten Mal ihre Kessel befeuerten. Aber hier in Salzburg sind Orte wie das Stiegl und das Augustiner Br\u00e4u immer noch dabei, Bier so zu brauen, wie sie es seit Jahrhunderten tun, aber sich nicht zu scheuen, ab und zu etwas Neues hinzuzuf\u00fcgen.<\/p>\n\n

1. Stiegl Brauwelt: Erlebe Salzburgs beliebtestes Bier<\/h3>\n\n

Wenn du dich in Salzburg f\u00fcr Bier interessierst, wirst du wahrscheinlich vom Stiegl h\u00f6ren. Auch wenn du dich nicht f\u00fcr Bier interessierst, wirst du davon h\u00f6ren. Stiegl ist die gr\u00f6\u00dfte Privatbrauerei \u00d6sterreichs. Stiegl-Bier findest du in den meisten Restaurants, aber die Stiegl Brauwelt ist etwas anderes. Was macht sie so besonders? Du kannst mit jemandem, der sich auskennt, durch die Brauerei gehen. Sie zeigen dir, wie Bier zum Leben erweckt wird, vom ersten Sch\u00f6pfer des Malzes bis zum letzten Tropfen im Glas. Du kannst das Bier direkt dort probieren, wo es hergestellt wird.<\/p>\n\n

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Wenn du die Brauwelt besuchst und den Besuch mit weiteren Sehensw\u00fcrdigkeiten in Salzburg verbinden m\u00f6chtest, solltest du eine Salzburg Card in Betracht ziehen<\/a>. Er beinhaltet die Brauereif\u00fchrung und die meisten anderen Attraktionen in Salzburg.<\/p>\n\n

Du fragst dich vielleicht, warum du eine Brauereif\u00fchrung machen solltest. Die Sache ist die: Es geht nicht nur um das Bier. Es geht darum, sich mit der lokalen Szene zu verbinden. Stiegl gibt es schon seit 1492. Sagt dir das was? Ja, die gibt es schon, seit Kolumbus Amerika entdeckt hat. Sie haben Geschichten zu erz\u00e4hlen.<\/p>\n\n

Du erreichst die Stiegl Brauwelt in einer halben Stunde zu Fu\u00df oder in ein paar Minuten mit dem Bus Nummer 1 oder 10 von der Altstadt aus. Der Bus ist in der Salzburg Card enthalten.<\/p>\n\n

Nebenbei bemerkt <\/strong>: Unser Guide Markus leitet die Brauereif\u00fchrungen im Stiegl, bei denen er Stadtbiertouren mit einer ausf\u00fchrlichen Brauereif\u00fchrung und einer Bierverkostung kombiniert. Er hat sich vorgenommen, diese Tour zur besten Biertour der Welt zu machen, und sein Engagement l\u00e4sst dieses Ziel in greifbarer N\u00e4he erscheinen. Dieses exklusive Erlebnis wird als private Tour angeboten. Um mehr zu erfahren und deinen Besuch zu planen, sieh dir den Bereich Touren auf der Website der Stiegl Brauwelt<\/a> an.<\/p>\n\n

2. Stieglkeller: Restaurant mit toller Aussicht<\/h3>\n\n

Aber um Stiegl zu erleben, musst du nicht unbedingt nach Maxglan fahren. Wenn du die Festung Hohensalzburg besuchst, befindest du dich direkt neben dem Stieglkeller, einem weiteren Stiegl-Ort. Keller bedeutet Keller. Genau das war es. Der Stieglkeller ist in den Fels gehauen. Die kalte Temperatur im Inneren des Berges wurde genutzt, um das Bier zu k\u00fchlen, bevor es die K\u00fchlung gab. Der Stieglkeller ist eher ein Restaurant als eine Bierhalle. Die Terrasse hat eine der besten Aussichten von allen Restaurants in Salzburg.<\/p>\n\n

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3. Augustiner Br\u00e4ust\u00fcbl: Kl\u00f6sterliches Brauen in seiner sch\u00f6nsten Form<\/h3>\n\n

Wenn du die atemberaubende Aussicht im Stieglkeller genossen hast, solltest du als N\u00e4chstes unbedingt das Augustiner Br\u00e4ust\u00fcbl besuchen. Es hat eine lange Geschichte, die im 16. Jahrhundert begann. Dieser Ort ist nicht einfach nur ein weiterer Ort zum Trinken. Der Augustiner sollte eigentlich an erster Stelle dieser Liste stehen, aber da Stiegl so pr\u00e4sent ist, steht er an erster Stelle. Wenn du aber nur ein einziges Bierlokal in Salzburg besuchst, sollte es das sein.<\/p>\n\n

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Um ehrlich zu sein, mag ich kein Bier.<\/strong> Ich wei\u00df, das ist nicht typisch \u00f6sterreichisch, aber ich mag den Geschmack und den Geruch nicht. Aber die Augustiner Brauerei ist einer meiner Lieblingsorte in Salzburg. Ich empfehle es auf jeder Tour. Und warum? Nun, wegen der Atmosph\u00e4re und des Essens. Normalerweise ist der Laden voll. Ich frage mich immer, wie das in einer kleinen Stadt wie Salzburg \u00fcberhaupt m\u00f6glich ist. Das Augustiner ist die gr\u00f6\u00dfte Bierhalle in \u00d6sterreich.<\/p>\n\n

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Sie haben dieses s\u00fcffige M\u00e4rzenbier, das sie direkt aus den Holzf\u00e4ssern servieren. Der coole Teil? Dazu holst du dir dein Essen aus dem Food Court, also aus der Region. Alles ist Selbstbedienung, das Essen und das Bier. Das finde ich toll, denn so kannst du mehrere kleinere Gerichte bestellen und mit allen um dich herum teilen.<\/p>\n\n

Hier sind ein paar Dinge, die du wissen musst, wenn du das Augustiner besuchst:<\/p>\n\n