오스트리아에서 크리스마스를 축하하세요: 전체 문화 가이드

오스트리아의 크리스마스는 일년 중 가장 아늑한 시기입니다. 크리스마스는 모든 것이 느려지고 대림절의 전통, 크리스마스의 따뜻한 광경과 냄새, “고요한 밤 거룩한 밤” 캐롤이 모두 살아나는 시기입니다. 끔찍한 크람푸스 데이부터 성 니콜라스 축제까지, 구석구석이 축제 분위기로 가득합니다.

이 글에서는 크리스트킨들마르크트에서 맛있는 간식을 즐기고 크리스마스 미사를 위해 웅장한 성당을 방문하여 휴가 분위기를 한껏 고조시키는 방법을 알려드릴게요. 하지만 오스트리아의 전통적인 크리스마스를 기념하는 가정집에서 어떤 일이 일어나는지도 알려드릴게요.

강림절: 오스트리아가 시즌을 기념하는 방법

오스트리아의 크리스마스는 크리스마스 이브뿐만 아니라 일반적으로 크리스마스 전 넷째 주 일요일에 시작되는 대림절 기간 내내 축하합니다. 대림절은 4주 동안 지속됩니다. 따라서 대림절의 매주 일요일을 대림주일이라고 부릅니다.

크리스마스 리스: 집에서 자연의 아름다움

대림절 기간에는 상록수 나뭇가지로 만든 대림절 화환에 4개의 촛불을 켜고, 그 중 하나에 매주 일요일마다 불을 밝힙니다. 11월과 12월 초에 파머스 마켓을 방문하면 4개의 양초가 달린 화환을 볼 수 있습니다. 그 기간 동안 대부분의 오스트리아 가정에서도 이 제품을 찾을 수 있습니다. 매주 일요일 크리스마스 이브 전날, 대림절 전야마다 촛불 중 하나를 켭니다.

음악과 캐롤: 크리스마스의 음악적 측면

오스트리아의 크리스마스는 음악, 특히 대림절 시즌과 크리스마스 이브에 교회, 가정, 크리스마스 마켓에서 부르는 캐롤과도 관련이 있습니다. 오스트리아에는 수많은 전통 크리스마스 캐럴이 있지만 그중에서도 단연 돋보이는 캐럴이 있습니다. 오스트리아뿐만 아니라 전 세계에서 누구나 알고 있는 이름입니다. 가장 유명한 크리스마스 캐롤인 ‘고요한 밤’이 이곳 잘츠부르크에서 작곡되었습니다.

이 매력적인 크리스마스 전통의 역사와 잘츠부르크 인근의 관련 장소에 대해 자세히 알아보려면 여기에서 제 기사를 확인하세요.

오스트리아의 크리스마스와 성탄절 풍경

성탄절 장면, 즉 독일어로 크리펜은 오스트리아에서 크리스마스의 필수 요소입니다. 주로 구유에 누워 있는 아기 예수, 마리아와 요셉, 동방박사 세 사람, 목자, 천사와 동물 등 예수 탄생 장면을 묘사합니다. 성탄절 장면은 교회, 가정, 공공장소에 설치되며, 작은 탁상용 디스플레이부터 실물 크기의 대형 장면까지 다양하게 구성할 수 있습니다.

크리스마스 마켓: 크리스마스의 심장부

지금쯤이면 리스, 캐롤, 성탄절 장면을 충분히 떠올리셨을 텐데요, 저희는 크리스마스 마켓을 위해 여기 있습니다. 물론입니다. 크리스마스 마켓은 오스트리아에서 크리스마스의 필수품입니다. 그래서 저는 잘츠부르크 최고의 크리스마스 마켓에 대한 기사를 썼어요.

크리스마스 마켓은 대도시뿐만 아니라 소도시까지 전국 곳곳에서 열립니다. 방문객들은 전통 공예품과 크리스마스 장식을 구경하고 따뜻한 음료와 축제 간식을 즐길 수 있습니다. 저희는 물건을 사러 크리스마스 마켓에 가지 않습니다. 식사를 하러 가는 사람들도 있지만 대부분은 멀드 와인(글뤼바인)과 펀치(펀슈)를 마시기 위해 크리스마스 마켓을 방문합니다.

크리스마스 간식 즐기기

저는 오스트리아 크리스마스 쿠키를 특별히 좋아하지 않습니다. 재료가 제한적이고 가격이 비쌌던 시절로 거슬러 올라가는 역사가 있습니다. 따라서 이러한 쿠키의 전통적인 레시피에는 밀가루, 설탕, 버터, 달걀과 같은 최소한의 재료만 사용하는 경우가 많습니다. 현대식 쿠키에 비해 쿠키가 건조할 수 있지만, 오스트리아에서 크리스마스 기간에 흔히 볼 수 있거나 정말 맛있는 쿠키 몇 가지를 소개합니다:

• 바닐라킵퍼: 바닐라 크레센트는 오스트리아에서 가장 클래식하지만 제가 가장 좋아하는 크리스마스 쿠키 레시피입니다. 대림절 기간에는 모든 시장, 모든 빵집 등 어디에서나 볼 수 있습니다.
• 렙쿠헨: 렙쿠헨은 세계 여러 지역에서 즐기는 진저브레드로, 정향과 계피 등의 향신료로 맛을 낸 비스킷입니다. 오스트리아의 축제 기간에는 필수품입니다. 크리스마스 분위기가 물씬 풍기는 모양과 장식으로 출시되며, 저희 집처럼 크리스마스 트리에 걸어두는 경우도 많습니다.
• 크리스톨렌: 스톨렌은 쿠키라기보다는 케이크입니다. 오스트리아에서는 전통적으로 크리스마스에 제공되는 크리스톨렌이라는 변형도 있습니다. 과일과 견과류가 들어 있습니다.
• 코코스부셀: 건조함의 정반대이기 때문에 제가 가장 좋아하는 제품입니다. “오스트리아 방언으로 ‘부세렐’은 키스를 의미하며, 코코스부세렐은 밀가루, 설탕, 버터, 달걀, 코코넛 플레이크로 만들어집니다. 작고 촉촉하며 동그란 쿠키입니다.

좋은 점과 나쁜 점: 세인트 니콜라스와 크람푸스

오스트리아의 산타클로스는 성 니콜라우스(하일리거 니콜라우스) 또는 그냥 니콜라우스라고 불립니다. 오스트리아에서 그는 실제 크리스마스와는 아무런 관련이 없습니다. 그는 12월 6일에 작은 선물을 가져옵니다. 니콜라우스가 기쁨을 전파하는 사람이라면, 그의 동반자 크람푸스는 아이들을 통제하는 사람입니다.

크람푸스는 야수 같은 생명체, 악마입니다. 그는 아이들이 한 해 동안 좋은 시간을 보낼 수 있도록 니콜라우스 축제에 참여합니다. 성 니콜라스 데이에는 아이들이 침실 니콜라우스 밖에 부츠, 신발, 양말 등을 선물로 채워 놓는 풍습이 있습니다. 하지만 니콜라우스가 착한 행동과 나쁜 행동 목록을 확인하여 착한 아이에게는 과자와 견과류로 보상하고 나쁜 아이에게는 크람푸스로 벌을 주기 때문에 아이들은 크람푸스도 신경 써야 합니다.

크리스마스 시즌에 오스트리아를 방문하면 크리스마스 마켓에서 성 니콜라우스, 즉 니콜라우스를 만날 수 있는데, 보통 부모님의 요청에 따라 어린이집을 방문하며 때로는 크람푸스와 함께 오기도 합니다. 하지만 흥미진진한 경험을 원하신다면 크램퍼스 러닝을 확인해 보세요.

11월 마지막 주부터 12월 둘째 주까지 잘츠부르크 주변의 마을과 마을에서 거의 매일 이 러닝을 만날 수 있습니다. 잘츠부르크에서 가장 큰 그니글에서 운영되는 인기 있는 크람푸스에는 수백 개의 크람푸스가 있습니다. 어렸을 때 이 경험은 저에게 더욱 짜릿했습니다. 당시에는 크램퍼스가 자유롭게 돌아다녔는데, 정말 무서운 일이었습니다. 안전상의 이유로 이제 펜스 뒤에서 달립니다. 문제는 요즘은 인파 때문에 잘 보이지 않는다는 것입니다. 자유롭게 달릴 때는 용감한 사람만이 좋은 시야를 확보할 수 있었는데, 감히 가까이 다가오면 실제로 부딪히고 쫓아왔기 때문입니다.

오스트리아의 크리스마스 이브: 가족 행사

크리스마스 이브, 즉 하일리거 아벤트는 오스트리아의 마법 같은 특별한 날입니다. 오후 6시가 되면 상점들이 문을 닫으면서 전국이 멈춥니다. 거리도 조용해 사랑하는 사람과 함께 시간을 보내기에 완벽한 시간입니다. 가족과 함께 모여 전통적인 저녁 식사를 하며 부모님이 아기 예수님이 오셔서 우리에게 선물을 가져다주셨다는 이야기를 들려주셨을 때의 설렘을 기억합니다. 저녁 식사 후에는 많은 가족들이 아름답고 평화로운 전통인 자정 미사에 참석하곤 했습니다.

크리스마스 디너: 크리스마스 만찬

오스트리아에서는 전통적인 크리스마스 이브 저녁 식사 옵션으로 소시지 수프, 붉은 양배추를 곁들인 크리스마스 거위 박제, 감자와 야채를 곁들인 잉어, 퐁듀 또는 구운 돼지고기 등이 있습니다. 그러나 그것은 가족과 전통에 따라 다릅니다. 잘츠부르크에서는 많은 가정에서 전통적인 크리스마스 저녁 식사로 소시지 수프를 먹는데, 제가 어렸을 때 제 가족이 먹었던 음식이기도 합니다.

크리스마스 트리: 크리스마스의 마법에 생명을 불어넣기

크리스마스 트리는 오스트리아에서 크리스마스를 축하하는 데 중심적인 역할을 합니다. 금색과 은색 장식품, 짚으로 만든 별, 과자, 견과류, 진저브레드 등 장식품, 조명 및 기타 장식으로 장식되어 있습니다. 이러한 장식은 조명 및 가랜드와 결합하여 아름답고 환상적인 디스플레이를 연출합니다. 크리스마스 트리는 가족 모임의 중심이 되는 경우가 많으며 크리스마스 이브에 캐럴을 부르며 불을 밝힙니다. 12월 24일에 트리를 세우는 것은 전통입니다.

개인적인 이야기: 저희 어머니는 잘츠부르크 외곽의 클레스하임에 있는 공동체 농장에서 자랐습니다. 제가 어렸을 때 할머니와 이모가 살던 곳이고 크리스마스 이브에 갔던 곳이기도 합니다. 농부 공동체는 로사리오 기도를 드리기 위해 전통적인 방인 ‘스투븐’에 모였습니다. 어린 시절에는 영겁처럼 느껴졌던 45분간의 기도가 끝나면, 특히 성탄을 기다리는 동안 우리는 과자를 먹기 시작했고, 어른들은 슈냅스를 마시고, 우리는 더 기다리곤 했습니다. 결국 종소리가 울렸습니다. 그 종은 그리스도께서 치신다고 해서 종소리가 들리자마자 서둘러 위층으로 올라갔는데, 그곳에 그리스도께서 계셨어요. 크리스마스 트리에 처음으로 불이 켜졌고 그 아래에는 선물이 놓여 있었습니다. 저희 집에서는 트리를 함께 꾸미고 크리스트카인드에서 선물만 가져왔지만, 엄마가 자란 곳에서는 크리스트카인드에서 트리를 통째로 가져와 촛불을 켰어요.

미터나흐츠메트: 자정 미사의 중요성

자정 미사로 알려진 미터나흐츠메트는 오스트리아에서 크리스마스 이브에 열리는 특별한 교회 예배입니다. 아름다운 전통입니다. 이 예배는 전통적으로 자정에 열리므로 미터나흐츠메트라는 이름이 붙었습니다. 요즘에는 시작 시간이 오후 10시에서 자정 사이로 다양합니다. 크리스마스 이브에 오스트리아를 방문한다면 미테터나흐츠메테를 가장 먼저 추천하고 싶어요. 오스트리아의 크리스마스는 주로 집에서 축하하기 때문에 집에서 보내는 경우가 많습니다. 오스트리아에 친구나 가족이 없다면 오스트리아의 전통적인 크리스마스 이브를 경험할 기회가 없지만, 미테터나흐츠메트는 일 년 중 가장 중요한 날인 예수 그리스도의 탄생을 축하하기 위해 밤에 비밀리에 모이는 모임과도 같습니다.

성탄절과 성 스테판 성당: 축하 행사 계속하기

12월 25일 크리스마스 당일에는 많은 가족들이 성대한 크리스마스 점심을 즐기고, 다른 가족들은 하루를 쉬기도 합니다. 25일에 가족이 모이면 24일보다 더 많은 가족 구성원이 모이는 경우가 많지만, 크리스마스인 12월 25일은 가족 전통과 기념 방식에 따라 24일보다 훨씬 더 많은 가족 구성원이 모이게 됩니다. 성 스테판의 날도 마찬가지입니다. 오스트리아에서는 12월 26일이 여전히 휴일입니다. 가족들은 교회에 가서 점심이나 저녁을 함께 먹습니다.

크리스마스에 대한 열정이 있거나 잘츠부르크 카드가 있고 크리스마스의 역사와 전통에 대해 더 자세히 알고 싶다면 잘츠부르크의 크리스마스 박물관을 방문하실 것을 적극 추천합니다. 이 박물관에서는 오스트리아에서 크리스마스를 축하하기 위해 사용되었던 전통 장식, 장식품 및 기타 축제 용품을 전시하여 과거를 엿볼 수 있습니다. 연말연시에 잘츠부르크를 방문하거나 연말연시가 아니더라도 크리스마스 분위기를 만끽하고 싶은 분들에게 좋은 곳입니다. 유덴가스에 있는 두 개의 크리스마스 상점도 마찬가지입니다. 잘츠부르크의 다른 박물관에도 관심이 있으시다면 크리스마스 박물관을 포함한 잘츠부르크 최고의 박물관을 소개하는 제 기사를 확인해보세요.

주현절: 새해 맞이하기

전통적으로 크리스마스 트리와 장식은 주현절 축일인 1월 6일 저녁까지 그대로 둡니다. 1월 6일은 동방박사 삼총사가 아기 예수를 찾아간 날로 크리스마스 시즌이 끝나는 날이라고 합니다. 주현절에는 세 명의 동방박사로 분장한 세 명의 어린이가 스턴싱어(스타 가수)로 알려진 어른과 함께 사람들의 집을 방문해 노래와 시를 들려주며 기부를 요청하고 문틀에 C+M+B라는 글자와 올해 연도를 적습니다. 이 글자들은 세 명의 동방박사인 카스파르, 멜키오르, 발타사르를 상징합니다.

결론

결론적으로 오스트리아의 크리스마스 축제 시즌은 수 세대에 걸쳐 전해 내려온 전통과 관습으로 가득한 마법 같은 시간입니다. 대림절 화환과 촛불 조명부터 크람푸스 런과 크리스마스 마켓까지, 모두가 즐길 수 있는 다양한 행사가 준비되어 있습니다. 특히 ‘고요한 밤’을 비롯한 음악과 캐럴이 분위기를 더합니다. 따뜻한 멀드 와인과 펀치부터 전통 크리스마스 쿠키까지 맛있는 간식도 잊지 마세요.

잘츠부르크의 크리스마스 마켓과 ‘고 요한 밤’의 역사, 잘츠부르크 인근의 관련 장소에 대한 자세한 정보는 처음 방문하시는 분이나 재방문하시는 분 모두 제 다른 글에서 확인하시기 바랍니다. 즐거운 휴일 보내세요!