Salzburger Nockerl: Alles, was du über die süße Leckerei wissen musst

Salzburger Nockerl: Alles, was du über die süße Leckerei wissen musst

Salzburger Nockerl sind eine traditionelle Nachspeise aus meiner Heimatstadt Salzburg in Österreich. Trotz seiner Beliebtheit ist es jedoch kein Gericht, das die Einheimischen regelmäßig bestellen. Ich hatte nur zweimal in meinem Leben Salzburger Nockerl, einmal zur Konfirmation, als ich 14 war, und einmal im Jahr 2019, um dir davon zu erzählen. Wenn du ein Reisender…

Österreichische Desserts: Das Sahnehäubchen auf der Torte in Salzburg

Österreichische Desserts: Das Sahnehäubchen auf der Torte in Salzburg

Während sich österreichische Hauptgerichte mit der Zeit wiederholen können, gilt für österreichische Desserts das Gegenteil. Die österreichische Küche ist bekannt für ihre Mehlspeisen und Süßigkeiten. In Bäckereien, Cafés und Restaurants im ganzen Land gibt es eine große Auswahl an Kuchen, Torten und Keksen. Viele österreichische Süßigkeiten haben eine königliche Geschichte und wurden von lizenzierten Konditorinnen…

Der Geschmack von Österreich: 9 traditionelle österreichische Gerichte, die jeder probieren sollte

Der Geschmack von Österreich: 9 traditionelle österreichische Gerichte, die jeder probieren sollte

Als Reiseliebhaber weiß ich, dass einer der besten Teile jeder Reise darin besteht, neue Kulturen durch ihr Essen kennenzulernen. Wenn du zum ersten Mal einen Besuch in Österreich planst, kannst du dich auf etwas ganz Besonderes freuen. Die österreichische Küche kann eintönig werden, wenn sie täglich genossen wird, aber es gibt köstliche österreichische Gerichte, die…

Wo man in Salzburg frühstücken kann: Die besten Lokale für Gebäck, Buffets und mehr

Wo man in Salzburg frühstücken kann: Die besten Lokale für Gebäck, Buffets und mehr

Es heißt, das Frühstück sei die wichtigste Mahlzeit des Tages. Darüber kann man zwar streiten, aber es ist unbestritten, dass ein gutes Frühstück eines der größten Vergnügen auf Reisen ist, besonders wenn man ein Land besucht, das für sein herzhaftes Frühstück bekannt ist. Dieser Artikel zeigt dir die besten Orte für ein traditionelles österreichisches Frühstück…

Österreichisches Fast Food und wo man es in Salzburg findet

Österreichisches Fast Food und wo man es in Salzburg findet

In diesem Artikel erzähle ich dir von den drei beliebtesten österreichischen Fast Food Gerichten und wo du das beste österreichische Street Food in der Salzburger Altstadt findest. Original Bosna am Balkan Grill in der Getreidegasse Das Essen in Salzburg, in anderen Teilen Österreichs und sogar über die Grenze in Bayern ist bis auf wenige Ausnahmen…

Die Wahrheit über die Mozartkugeln in Salzburg

Die Wahrheit über die Mozartkugeln in Salzburg

Kürzlich las ich in einem beliebten Reise-Blog, der sich auf Kultur konzentriert, dass Mozartkugeln eines der Lieblingslebensmittel der Salzburger sind. Wenn du Salzburg besuchst, wirst du an jeder Ecke der Altstadt Mozartkugeln finden. Aber wer isst die ganze Schokolade? Mozartkugeln bestehen aus Marzipan, Nougat und Pistazie, umhüllt von Schokolade. Wie der Name Mozartkugeln schon sagt,…

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